แม่ประนอม น้ำพริกพันล้าน ที่เริ่มจากการเร่ขายน้ำพริกเผา
InspirationBusiness

แม่ประนอม น้ำพริกพันล้าน ที่เริ่มจากการเร่ขายน้ำพริกเผา

7 ต.ค. 2020
แม่ประนอม น้ำพริกพันล้าน ที่เริ่มจากการเร่ขายน้ำพริกเผา /โดย ลงทุนเกิร์ล
ในตอนนี้ คงจะไม่มีใคร ไม่เคยเห็นแม่ประนอมในลุคใหม่
ที่มาพร้อมคำคม ดูแสบซ่าและทันสมัยขึ้นกว่าเดิม
แต่กว่าจะมาเป็นแม่ประนอมอย่างในทุกวันนี้
รู้หรือไม่ว่า แบรนด์แม่ประนอมเริ่มขึ้นจากการหาบเร่สินค้าไปขาย
เรื่องนี้น่าสนใจอย่างไร ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง..
แบรนด์แม่ประนอม เริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อราวๆ 61 ปีที่แล้ว
โดย 2 สามีภรรยา ซึ่งก็คือ คุณประนอม และคุณศิริชัย แดงสุภา
ความสำเร็จของแบรนด์แม่ประนอม เกิดขึ้นด้วยความสามารถของทั้ง 2 ท่าน
โดยถ้าเป็นเรื่องฝีมือและรสชาติอาหาร ต้องยกให้คุณประนอม หรือแม่ประนอม
ส่วนเรื่องความมีวิสัยทัศน์ ต้องยกให้คุณศิริชัย ผู้เป็นสามี
ที่เล็งเห็นว่า ผู้หญิงในสมัยนั้นเริ่มออกไปทำงานนอกบ้านมากขึ้น
แปลว่าในอนาคตคนส่วนใหญ่ คงจะไม่มีเวลามาทำอาหารกินเอง
ยิ่งเป็นเมนูน้ำพริกที่ต้องทั้งผัด ตำ โขลก หลายขั้นตอน ก็คงจะเป็นเรื่องยุ่งยากและเสียเวลาน่าดู
ดังนั้น เมื่อนำความสามารถและแนวคิดของทั้งสองมาประกอบกัน
จึงกลายเป็นแบรนด์แม่ประนอมขึ้น
ซึ่งในวันนั้น พวกเขาคงไม่คาดคิดว่า แบรนด์น้ำพริกเผานี้ 
กำลังจะทำให้ชีวิตของพวกเขาไม่เหมือนเดิม..
จุดเริ่มต้นของแบรนด์แม่ประนอม เต็มไปด้วยความยากลำบากของทั้งสองผู้ก่อตั้ง
พวกเขาไม่มีแม้กระทั่งเงินทุนในการซื้อวัตถุดิบ อย่าง พริก หอม กระเทียมด้วยซ้ำ
แม่ประนอมในวัย 24 ปี และสามี ต้องไปกู้ยืมเงินจากคนอื่น สำหรับเริ่มต้นธุรกิจ
พวกเขานำ น้ำพริกเผาที่ทำขึ้น ใส่บรรจุใน “ขวดแก้ว” เพื่อให้เก็บได้นาน และหยิบใช้สะดวก
นอกจากนี้ ยังแปะข้อความว่า “น้ำพริกเผาไทย” เพื่อให้สินค้าดูแตกต่างจากน้ำพริกเผาสไตล์จีนทั่วๆ ไป
ซึ่งในปัจจุบัน แบรนด์แม่ประนอมก็ยังคง พิมพ์ข้อความนี้ลงบนน้ำพริกเผาทุกขวด
ซึ่งกว่าจะทำน้ำพริกออกมาได้ว่ายากแล้ว แต่กว่าจะขายได้กลับยากยิ่งกว่า
ในช่วงแรกๆ พวกเขานำน้ำพริกไปฝากขายตามร้านโชห่วย แต่ก็ขายได้ไม่ค่อยดี
พวกเขาจึงเปลี่ยนให้คุณศิริชัย นำน้ำพริกใส่หลังรถ
แล้วเอาไปยืนเปิดท้ายขายบ้าง หรือไปตามงานกาชาดบ้าง
ในช่วง 3-6 เดือนแรกนี้ ถือเป็นเดือนที่ยากลำบากมากๆ สำหรับผู้ก่อตั้งทั้งสอง
เพราะลูกค้ายังไม่ไว้ใจ หรือเชื่อถือในเรื่องคุณภาพ
ซึ่งแม้ว่ามีการเปลี่ยนวิธีการขายแล้ว แต่สินค้าก็ยังขายได้ไม่ดีนัก
จนสุดท้าย พวกเขาตัดสินใจเอาน้ำพริกเผาใส่ตระกร้า 
ออกไปเดินเร่ขายกันเอง ในละแวกใกล้เคียง
และแล้วเรื่องไม่คาดฝันก็เกิดขึ้น..
น้ำพริกเผาแม่ประนอมเริ่มขายดี 
ผู้คนก็เริ่มพูดกันปากต่อปากถึงความอร่อย
หลังจากนั้น ไม่ว่าจะหิ้วไปขายที่ไหนก็ได้รับผลตอบรับอย่างดี
เมื่อสินค้าเป็นที่นิยมมากขึ้น พวกเขาก็ได้ตั้งโรงงานขึ้น แถวๆ หมู่บ้านเศรษฐกิจ
และเริ่มมีสินค้าชนิดอื่นออกมา อย่างเช่น เครื่องจิ้ม เครื่องแกงสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ทำให้แบรนด์แม่ประนอมก็เติบโตขึ้นเรื่อยๆ
ในปัจจุบัน แบรนด์แม่ประนอม ถูกส่งออกไปขายในกว่า 40 ประเทศ
และมีสินค้ามากกว่า 50 ชนิด
แล้วแบรนด์แม่ประนอมในปัจจุบันขายดีแค่ไหน?
เราลองมาดูผลประกอบการของบริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด ผู้เป็นเจ้าของแบรนด์แม่ประนอมกันเล็กน้อย
ปี 2560 รายได้ 1,032 ล้านบาท 
ปี 2561 รายได้ 1,098 ล้านบาท
ปี 2562 รายได้ 1,322 ล้านบาท
นี่หมายความว่า ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมานี้ บริษัทเติบโตเฉลี่ยอยู่ที่ 13.2% ต่อปี
แม้ว่าที่ผ่านมาสินค้าของแม่ประนอมจะยังคงมีรสชาติและคุณภาพเหมือนเดิม
แต่ด้วยภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่มีมานานหลายสิบปี
อาจทำให้แบรนด์ยังเข้าไม่ถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่มากนัก
แต่เมื่อไม่นานมานี้แบรนด์แม่ประนอม
ก็ได้ตัดสินใจปรับภาพลักษณ์และหันมาทำการตลาดผ่านสื่อออนไลน์มากขึ้น
และดูเหมือนว่าการปรับภาพลักษณ์ของแม่ประนอมจะทำมาได้ถูกทาง
เพราะแบรนด์ดูทันสมัย เข้าถึงคนกลุ่มใหม่ได้มากขึ้น
ในขณะเดียวกันก็ยังคงเอกลักษณ์และความขลังไว้ได้เหมือนเดิม
อ่านมาถึงตรงนี้ บางคนอาจมองว่า “น้ำพริกเผา” เป็นสิ่งที่เปลี่ยนชีวิตครอบครัวนี้
แต่จริงๆ แล้ว น่าจะเป็นความขยันและความมุ่งมั่นต่างหาก
ที่ทำให้ชีวิตของครอบครัวนี้ได้พบกับความสำเร็จ
ดังนั้น ถ้าใครรู้สึกว่าเราพยายามอย่างหนัก แล้วก็ยังล้มเหลว
ลองเอาเรื่องของแม่ประนอม มาเป็นแรงบันดาลใจได้นะคะ
เพราะถ้าเราไม่ยอมแพ้ และยังพยายามต่อไป
วันหนึ่ง เราก็อาจพบกับความสำเร็จเหมือนกับพวกเขาก็เป็นได้..
ปิดท้ายด้วยเรื่องน่าสนใจ 
สาเหตุที่ในตอนแรกใช้ชื่อแบรนด์ว่า “แม่ประนอม” 
ก็เป็นเพราะ ผู้คนในสมัยน้ัน มักจะจดจำแบรนด์ หรือสินค้าได้ดีเมื่อใช้ชื่อหรือโลโก้เป็นตัวบุคคล 
ซึ่งรูปผู้หญิงที่เราเห็นบนโลโก้ ก็คือ แม่ประนอมในสมัยสาวๆ นั่นเอง
© 2024 Longtungirl. All rights reserved. Privacy Policy.