“โดนัทรสปลาดุกฟู” เมนูสุดแปลกจากร้านโดนัทสิงคโปร์ ที่เพิ่งเปิดสาขาแรกในไทย /โดย ลงทุนเกิร์ล

“Pralet” (อ่านว่า พา-เล่) คือ คาเฟเปิดใหม่ในย่านเอกมัย ที่กำลังเป็นที่พูดถึงจากเมนูโดนัทรูปทรงสี่เหลี่ยม ซึ่งใครได้ชิมต่างก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย นุ่มฟู

เพราะโดนัทของที่ร้านจะทำจากแป้ง Sourdough ทำให้มีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ต่างจากโดนัทปกติที่เราคุ้นเคย

และทีเด็ดคือเมนูโดนัทน้ำพริกปลาดุก ที่ฟังชื่อแล้วก็อดสงสัยไม่ได้ว่าโดนัทกับปลาดุกจะเข้ากันได้อย่างไร

ว่าแต่ร้านโดนัทเจ้านี้จะน่าสนใจอย่างไร ?
ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง

สำหรับใครที่ยังไม่รู้จัก Pralet ต้องบอกว่าร้านนี้เป็นคาเฟจากประเทศสิงคโปร์ เปิดตัวครั้งแรกในปี 2006 โดยเริ่มต้นจากการเป็นร้านคาเฟขนมอบ

ก่อนที่ปัจจุบันจะโดดเด่นเรื่องการเสิร์ฟแซนด์วิชและโดนัทรูปทรงสี่เหลี่ยมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะใช้ขนมปัง Sourdough เนื้อนุ่มฟูที่กลายเป็นซิกเนเชอร์ของร้าน

และล่าสุด Pralet ได้ขยายสาขามาถึงประเทศไทย โดยนำเมนูซิกเนเชอร์อย่าง “BURNT BUTTER HONEY GLAZE” โดนัทหอมหวานจากเนยและน้ำผึ้ง ตัดรสเบา ๆ ด้วย Sea Salt

ซึ่งโดนัททั้งหมดของทางร้านจะมี 6 เมนูด้วยกัน ได้แก่

BURNT BUTTER HONEY GLAZETRIPLE CHOCLEMON CREMEUXHOT GIRLS MATCHAPISTACHIO RASPBERRY CRUNCH“OG” CATFISH (NAM PRIK)

ที่น่าสนใจคือเมนู “OG” CATFISH (NAM PRIK) เป็นเมนูพิเศษที่มีขายเฉพาะในประเทศไทย หรือก็คือโดนัทรสน้ำพริกปลาดุก ที่มีส่วนผสมของปลาดุกกรุบกรอบ กุ้งแห้ง และมะกรูด โรยบนโดนัท ให้รสชาติหวานเค็มเผ็ดกำลังดี

นอกจากโดนัทแล้ว ร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มทั้งกาแฟ สมูทที ชา และเครื่องดื่มโซดา ราคาตั้งแต่ 50-160 บาท

สำหรับใครที่อยากลองชิม ร้านจะตั้งอยู่ที่ Ekkamai Corner อาคาร Mixed Use ของโครงการ APAC Tower ตั้งอยู่บนปากซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย)

แต่ต้องบอกก่อนว่าถ้าไปซื้อที่ร้านในช่วงนี้อาจจะต้องวางแผนดี ๆ เพราะกระแสที่กำลังมาทำให้หลายรสชาติขายหมดอย่างรวดเร็ว..