Binggrae บริษัทเกาหลีใต้ ที่ไม่ได้ปลูกกล้วย แต่ขายนมรสกล้วย มูลค่าหมื่นล้าน /โดย ลงทุนเกิร์ล
ถ้าจะพูดถึง “นมกล้วย” ชื่อดังสักแบรนด์ ก็น่าจะมาจากประเทศที่ปลูกกล้วยได้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว

แต่ในความเป็นจริง ภาพของแบรนด์นมกล้วยที่ลอยขึ้นมาอันดับแรก ๆ กลับเป็นแบรนด์ Binggrae จากเกาหลีใต้ ที่แทบจะปลูกต้นกล้วยตามธรรมชาติไม่ได้ด้วยซ้ำ..

แล้วเรื่องราวของนมกล้วยที่ดูแสนธรรมดา มีจุดเริ่มต้นที่น่าสนใจอะไรอยู่เบื้องหลัง ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง

เรื่องราวทั้งหมดนี้ มีจุดเริ่มต้นจากบริษัท Binggrae (อ่านว่า บิงกือเร) ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1967

ซึ่งในขณะนั้นยังใช้ชื่อบริษัทว่า Daeil แต่ต่อมาในปี 1982 ได้เปลี่ยนมาใช้ชื่อ Binggrae อย่างที่เห็นในปัจจุบัน

สำหรับความน่าสนใจของบริษัทนี้ เกิดขึ้นเมื่อปี 1974 ที่บริษัทได้วางขายสินค้าสำคัญถึง 2 ชิ้น

ชิ้นแรก คือ Together ไอศกรีม สไตล์อเมริกัน ซึ่งทาง Binggrae เป็นบริษัทแรกที่เริ่มผลิตและวางขายในเกาหลีใต้ หลังจากวางขาย ก็ได้สร้างเทรนด์ขนมใหม่ให้เกาหลีใต้ทันที

ชิ้นที่สอง คือ นมสดรสกล้วย สินค้าที่สร้างชื่อให้กับบริษัท

โดยเรื่องราวเบื้องหลังของนมกล้วย Binggrae เกิดขึ้นในช่วงปี 1970 เมื่อรัฐบาลเกาหลีใต้ ต้องการส่งเสริมให้ประชาชนบริโภคนมมากขึ้น

แต่ด้วยรสชาติที่เรียบง่ายของนมจืด จึงไม่ค่อยถูกปากชาวเกาหลีสมัยนั้นเท่าไรนัก

เมื่อเรื่องเป็นเช่นนี้ Binggrae จึงออกสินค้าใหม่เป็น นมสดที่แต่งเติมกลิ่นและรสชาติให้คล้ายกล้วย

เนื่องจากช่วงเวลานั้น กล้วยเป็นสินค้าที่นำเข้า และหากินได้ค่อนข้างยากในเกาหลีใต้ เป็นเหมือนผลไม้สำหรับคนรวยที่มีราคาสูงมาก

ซึ่งถ้าใครจำได้ในซีรีส์เรื่อง Reply 1988 มีฉากที่ตัวละครซอนอู หั่นกล้วย 1 ลูก ออกเป็น 3 ส่วน เพื่อจะได้แบ่งกันกินทั้งครอบครัว

ก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่ทำให้เห็นภาพชัดขึ้นว่า ทำไมนมกล้วย Binggrae ที่ทำให้คนทุกชนชั้นสัมผัสรสชาติของกล้วยในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว

ซึ่งหลังจากวางขาย นมกล้วยได้เพียง 4 ปี บริษัทก็สามารถจดทะเบียนเข้าตลาดหุ้นเกาหลีได้สำเร็จ

ปัจจุบันบริษัท Binggrae มีมูลค่าอยู่ที่ 14,330 ล้านบาท

ปี 2023 รายได้ 31,839 ล้านบาท กำไร 1,968 ล้านบาท
ปี 2024 รายได้ 33,409 ล้านบาท กำไร 2,357 ล้านบาท
ปี 2025 รายได้ 34,015 ล้านบาท กำไร 1,268 ล้านบาท

ซึ่งทุกวันนี้ ยอดขายนมกล้วย Binggrae คิดเป็น 20% ของรายได้รวมประจำปีของบริษัท โดยส่งออกไปประมาณ 30 ประเทศ และมียอดขายประมาณ 800,000 ขวดต่อวันในเกาหลีใต้เพียงประเทศเดียว

และช่วงที่ผ่านมา นมกล้วย Binggrae ยังได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติที่ไปเที่ยวเกาหลีใต้มากขึ้นด้วย จากเทรนด์การนำนมกล้วยไปผสมกับกาแฟและเครื่องดื่มอื่น ๆ ตามร้านสะดวกซื้อ

เรื่องราวของ Binggrae ทำให้เราเห็นว่า ธุรกิจจะประสบความสำเร็จได้ ไม่จำเป็นต้องผลิตสินค้าออกมาให้มากมาย

เพียงแค่ผลิตสินค้าที่ดี และตอบโจทย์ความต้องการของคนได้จริง ๆ เช่น นมรสกล้วย รสชาติที่ไม่มีใครคาดคิดในตอนนั้น ซึ่งถ้ามันสำเร็จ มันก็สามารถทำเงินได้มหาศาล แม้เวลาจะผ่านไปกี่สิบปีก็ตาม..

ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ

ในปี 2010 Binggrae ต้องเผชิญความท้าทายครั้งใหญ่จากกฎหมายฉลากอาหารของเกาหลีใต้ ที่บังคับให้สินค้าที่จะใช้คำว่า “รสกล้วย” ต้องมีส่วนผสมของน้ำกล้วยแท้

ทีมงานจึงต้องทุ่มเททดสอบมากกว่า 100 ครั้ง เติมน้ำกล้วย 1% ลงในสูตรเดิม เพื่อรักษารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เอาไว้ ทำให้ Binggrae ไม่ต้องเปลี่ยนไปใช้คำว่า “กลิ่นกล้วย” ซึ่งเสี่ยงต่อการเสียภาพลักษณ์แบรนด์

References :

Koreatimes, Binggrae