Laird Superfood ธุรกิจอาหารสุขภาพในตลาดหุ้น ที่เริ่มจากกาแฟหนึ่งแก้ว /โดย ลงทุนเกิร์ล

หลายครั้งที่จุดเริ่มต้นในการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ ก็ไม่ได้เริ่มจากสิ่งที่ยิ่งใหญ่
สินค้าบางชิ้นหรือบริษัทบางแห่ง ก็มีจุดเริ่มต้นมาจากสิ่งเล็ก ๆ ในชีวิตประจำวันของเรา
เช่นเดียวกับแบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพอย่าง Laird Superfood 
ซึ่งมีจุดเริ่มต้นธุรกิจ จากกาแฟหนึ่งแก้ว ที่เราดื่มกันในทุกเช้า
แต่ปัจจุบันกลายเป็นบริษัทมูลค่าหมื่นล้าน ที่จดทะเบียนอยู่ในตลาดหุ้นของสหรัฐอเมริกา

เรื่องราวของ Laird Superfood น่าสนใจอย่างไร ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง 

Laird Superfood ก่อตั้งโดยคุณ Laird Hamilton 

ซึ่งก่อนที่เขาจะมาสร้างธุรกิจของตัวเอง คุณ Laird Hamilton ก็ผ่านมาแล้วหลายอาชีพ
เริ่มจากการทำงานในวงการนายแบบ จากนั้นขยับไปเป็นนักกีฬาโต้คลื่น 
และยังเคยเป็นนักเขียน นักแสดงผาดโผน และโปรดิวเซอร์
เรียกว่าเป็นผู้ชายที่มีความครบเครื่อง และมีความสามารถอย่างรอบด้านเลยทีเดียว

แล้วอะไรที่ทำให้เขาเข้ามารับบทบาทเป็นเจ้าของกิจการ ? 

การที่คุณ Laird Hamilton เป็นนักกีฬามาก่อน ทำให้เขาใส่ใจกับเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ
โดยวิธีที่เขาใช้ควบคุมการรับประทานอาหาร ก็คือ การไดเอตแบบคีโตเจนิก 
หรือการทานอาหารแบบเน้นไขมันในปริมาณมาก

คุณ Laird Hamilton จึงเริ่มหันมาเติมไขมันจากพืชลงไปในเครื่องดื่มของเขา
เพื่อที่จะให้ร่างกายได้รับพลังงาน และเพิ่มประสิทธิภาพในการโต้คลื่นของเขาได้อย่างเต็มที่

ซึ่งหลังจากที่เขาได้ทดลองไปเรื่อย ๆ ก็ได้พบส่วนผสมที่ใช่อย่าง “มะพร้าว”
โดยนอกจากจะทำให้กาแฟอร่อยขึ้นแล้ว มันยังทำให้รู้สึกอิ่มท้อง 
รวมถึงมีพลังในการทำกิจกรรมต่าง ๆ มากขึ้นอีกด้วย

คุณ Laird Hamilton จึงได้นำกาแฟสูตรพิเศษนี้ไปให้กับคนรอบตัวได้ลิ้มลอง
ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือคุณ Paul Hodge เพื่อนของเขา ที่รู้สึกประทับใจอย่างมาก

จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของ Laird Superfood ในปี 2015
โดยคุณ Laird Hamilton และภรรยา ทำหน้าที่คิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ 
ส่วนคุณ Paul Hodge เป็น CEO ให้กับบริษัท ดูแลเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจ

หลังจากนั้น Laird Superfood ก็ได้เปิดตัวสินค้าแรก ชื่อ “Creamer” 
สำหรับผสมลงในเครื่องดื่มที่ต้องการ แทนการใช้ครีมเทียม 

แต่สงสัยกันหรือไม่คะว่า ในยุคนี้ก็มีผลิตภัณฑ์สินค้าเพื่อสุขภาพมากมายในท้องตลาด
แล้ว Laird Superfood แตกต่างจากคู่แข่งรายอื่น ๆ อย่างไร ? 

อย่างแรกคือ ความสะดวกสบายในการบริโภค
หากใครที่ชื่นชอบการทานอาหารเพื่อสุขภาพ 
คงเข้าใจดีว่าในการเตรียมอาหารสักมื้อ หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสักแก้วนั้น 
ส่วนมากจะเต็มไปด้วยขั้นตอนที่ซับซ้อนและวุ่นวาย 

ดังนั้นสินค้าของ Laird Superfood จึงออกแบบมาให้เป็น “ผง” 
เพื่อให้ลูกค้านำไปชงดื่มได้ทันที พกติดตัวไปไหนก็ได้ 
และไม่ต้องใช้กรรมวิธีที่ยุ่งยาก เพียงแค่มีขวดน้ำ ก็สามารถชงเครื่องดื่มได้เลย

อย่างต่อมาคือ การใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณภาพ
โดย Laird Superfood พยายามคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ 100%
เช่น วานิลลาที่ใส่อยู่ในสินค้าของ Laird Superfood จะเป็นกลิ่นที่มาจากวานิลลาแท้ ๆ 
แทนที่จะเป็นกลิ่นวานิลลาเทียม ซึ่งเป็นสารสกัดจากก้นของตัวบีเวอร์

และสุดท้ายคือ การสร้างความยั่งยืน ด้วยกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับชุมชนและสิ่งแวดล้อม

โดยปัจจุบัน 10% ของก๊าซที่ทำให้เกิดโลกร้อน มาจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์
ฉะนั้น Laird Superfood จึงเลือกพัฒนาผลิตภัณฑ์ ที่ทำจากพืชทั้งหมด 100%
รวมถึงยังส่งเสริมและช่วยเหลือชาวนาตามท้องถิ่น ที่ปลูกพืชตามหลักของเกษตรอินทรีย์อีกด้วย

แล้ว Laird Superfood ขายดีแค่ไหน ?

ปี 2018 รายได้ 258 ล้านบาท
ปี 2019 รายได้ 408 ล้านบาท
ปี 2020 รายได้ 810 ล้านบาท

เท่ากับว่ายอดขายของ Laird Superfood ใน 3 ปีล่าสุด
มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยสูงถึง 77% เลยทีเดียว

โดยเมื่อช่วงปลายปี 2020 Laird Superfood ได้จดทะเบียนเข้าตลาดหลักทรัพย์
และปัจจุบันมีมูลค่าอยู่ที่ 10,375 ล้านบาท

ที่น่าสนใจคือ หลังจากเปิดให้ซื้อขายวันแรก ราคาหุ้นของ Laird Superfood ก็เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว
จากราคา IPO ที่ 22 ดอลลาร์สหรัฐ เป็น 45 ดอลลาร์สหรัฐ 

ซึ่ง Laird Superfood หวังว่าการระดมทุนครั้งนี้ จะช่วยให้บริษัทกลายเป็นผู้เล่นรายสำคัญ และเข้ามามีส่วนแบ่งในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ ที่มีมูลค่าตลาดสูงถึง 4.6 ล้านล้านบาท 

กรณีของ Laird Superfood เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจได้อย่างดี
โดยเฉพาะในยุคนี้ที่ใคร ๆ ก็อยากทำธุรกิจ แต่ยังไม่รู้ว่า “จะขายอะไรดี”
เรื่องราวของ Laird Superfood ก็คงทำให้เรารู้ว่า 
สินค้าที่เราอยากขายนั้น อาจไม่ได้อยู่ไหนไกล แต่เป็นสิ่งของที่อยู่รอบตัวเรานี่แหละ.. 

References:
-https://www.forbes.com/…/laird-superfood-acquires-sports-…/…
-https://www.fooddive.com/…/fresh-off-its-ipo-laird-…/585971/
-https://www.businesswire.com/…/Laird-Superfood-has-Entered-…
-https://thebeet.com/founders-story-how-laird-hamilton-crea…/
-https://finance.yahoo.com/quote/LSF/financials?p=LSF
-https://lairdsuperfood.com/
-https://lairdhamilton.com/about/