การรับประทานซูชิโรลโดยทั่วไป จะต้องมีตะเกียบ มีถ้วยเพื่อใส่ซอสโชยุ และมีพื้นที่วางอาหารบนโต๊ะ

แต่ร้าน Suka Sushi ยกระดับการรับประทานซูชิโรลแบบใหม่ให้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด ด้วยการออกแบบแพ็กเกจจิงให้ซูชิอยู่ในแท่งกระดาษรูปทรงกระบอก มาพร้อมกับหลอดใส่ซอสโชยุ ทำให้รับประทานซูชิได้เหมือนอาหารแนว Fast Food

โดยโลกออนไลน์ตั้งชื่อเมนูนี้ว่า “Push Pop Sushi” มีวิธีการรับประทานแบบง่าย ๆ ไม่ต้องใช้ตะเกียบ โดยแกะหลอดซอสโชยุเพื่อเทใส่ในแท่งซูชิ และใช้หลอดดันบริเวณรูด้านท้าย เพื่อให้ซูชิค่อย ๆ ออกมาจากแท่งกระดาษทีละคำ

ร้านตั้งอยู่ที่ เลขที่อาคาร 61 ถนน Lexington Avenue เมืองนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา มีพื้นที่ร้านขนาดเล็กสไตล์ Grab & Go และมีเมนูซูชิโรลให้เลือก 7 รสชาติ ในราคาเริ่มต้นราว 470 บาท

สำหรับในประเทศไทย มีร้านซูชิโรลที่มีเมนูคล้ายกันอย่าง Pop Stick Roll จากร้าน Rollishi ที่ตั้งอยู่บริเวณสยามสแควร์..