<อัปเดต> เซ็นทรัลพัฒนา ดึง “The Baristro” แบรนด์กาแฟชื่อดังจากเชียงใหม่ สู่ใจกลางทองหล่อ ประเดิม F&B แบรนด์แรกในพอร์ต

สำหรับสายคาเฟ ตัวท็อปจากเชียงใหม่อย่าง The Baristro น่าจะเป็นชื่อที่หลายคนคุ้นเคยกันดี จากกระแสความฮอตที่คนแน่นแทบจะทุกวัน

The Baristro มีจุดเริ่มต้นมาจากการเป็นเพียงร้านกาแฟเล็ก ๆ ในจริงใจมาร์เก็ต ที่เน้นการคัดสรรและคั่วเมล็ดกาแฟเองโดยผู้เชี่ยวชาญ มีเมล็ดให้เลือกชิมมากกว่า 100 ชนิดจากทั่วทุกมุมโลก แต่นำเสนอออกมาในมิติที่เข้าถึงง่าย ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือ Specialty ตัวจริงก็จิบสนุก

ด้วยเคมีที่ลงตัวระหว่างคุณภาพกาแฟ งานดิไซน์ และประสบการณ์ ทำให้ The Baristro เติบโตอย่างรวดเร็ว

ล่าสุด เซ็นทรัลพัฒนา ได้จับมือกับ The Baristro ย้ายความอร่อยลงมาจากเชียงใหม่ มาเปิดบ้านหลังใหม่ใจกลางกรุงเป็นครั้งแรกที่ Market Place Thonglor

โดยสาขานี้มาในคอนเซปต์ Modern Minimal ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองที่มองหาพื้นที่จิบกาแฟดี ๆ บรรยากาศสงบ มีไฮไลต์เด็ดคือ Line-up เมนู ที่ยกตัวท็อปมาเสิร์ฟแบบจัดเต็ม 

ทั้งในกลุ่ม Signature Coffee เมนูเครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่กาแฟ และเบเกอรีที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เช่น

- Aerocano กาแฟสกัดเย็นสไตล์ใหม่ ผสานเอสเปรสโซกับไมโครโฟมเนียนละเอียด ให้สัมผัสฟูนุ่มคล้าย Nitro Cold Brew แต่รสชาติเข้มข้นแบบเอสเปรสโซ

- Soft Matcha เมนูเอาใจสาย Non-Coffee ใช้มัทฉะพรีเมียมท็อปด้วยซอฟต์ครีมเนื้อเนียน ให้สัมผัสนุ่มละมุนกลมกล่อม

- Baristro Beer เมนู Non-Coffee ขายดีประจำร้าน เป็นการผสมผสานที่แปลกใหม่ ระหว่างน้ำเก๊กฮวยและครีมชีส จนกลายเป็นรสชาติที่มีเอกลักษณ์

- Pink Panther เครื่องดื่มสีชมพูสดใสที่ได้ความหอมสดชื่นจาก สาลี่ สตรอว์เบอร์รี และกุหลาบ

- เบเกอรีอบสดใหม่ อย่าง Almond Croissant และขนมปังมันม่วงสอดไส้มันหวานญี่ปุ่น Sweet Potato Bun 

เรียกได้ว่า การลงมาปักหมุดที่ทองหล่อครั้งนี้ ไม่ใช่แค่การขยายสาขา แต่เป็นก้าวสำคัญในฐานะ F&B แบรนด์แรกในพอร์ตของ CPN ที่ยกเอาเอกลักษณ์และบรรยากาศแบบเชียงใหม่ มาให้คนกรุงได้สัมผัสกันแบบไม่ต้องกดจองตั๋วบิน 

ใครที่เป็นแฟนคลับ The Baristro อยู่แล้ว หรือกำลังมองหาคาเฟนั่งชิลบรรยากาศดี ๆ กาแฟเด็ด ๆ ปักหมุดแล้วตามไปเช็กอินกันได้เลย ที่ Market Place Thonglor ชั้น 2