YOLK แบรนด์เบเกอรี่สัญชาติไทยที่เปิดตัวได้ไม่นาน แต่ครองใจคนไทยทั้งประเทศ จนก้าวขึ้นสู่อันดับ 1 ได้อย่างรวดเร็ว ได้ประกาศ Collaboration ครั้งประวัติศาสตร์พร้อมกัน 2 แบรนด์ระดับตำนานกับ ชาตรามือ แบรนด์ชาไทยที่คนรักมากว่า 80 ปี และ 7-Eleven ร้านสะดวกซื้ออันดับ 1 กว่า 15,000 สาขาทั่วไทย ถือเป็นการส่งสัญญาณชัดว่า YOLK พร้อมจะเดินหน้าจากแบรนด์ทาร์ตไข่อันดับ 1 ไปสู่บทบาทที่ยิ่งใหญ่กว่าที่เคย

นับตั้งแต่เปิดตัว YOLK เติบโตอย่างก้าวกระโดด จนปัจจุบันมี 9 สาขา ครอบคลุมทำเลพรีเมียมทั่วกรุงเทพฯ ความสำเร็จของ YOLK มาจากการยึดมั่นในการใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด โดยเฉพาะเนยแท้ระดับพรีเมียม  ที่เป็นหัวใจของทุกผลิตภัณฑ์ ผลที่ได้คือรสชาติและ Texture ที่ต่างจากเบเกอรี่ทั่วไปอย่างชัดเจน จนกลายเป็น เบเกอรี่อันดับ 1 บน Grab Delivery ที่มียอดสั่งซื้อสูงสุดในหมวดทาร์ตไข่ และยังก้าวสู่ Oriental Bakehouse & Tea Bar แห่งแรกของไทย ที่มีทั้ง Bakehouse Collection และ Oriental Tea Bar ที่ออกแบบมาให้สมดุลทั้งรสชาติและร่างกายในทุกวัน YOLK ยังโดดเด่นในฐานะแบรนด์ที่กล้าคิดนอกกรอบด้วยการทำ Collaboration อย่างต่อเนื่อง ก่อนหน้านี้ได้จับมือกับ 7-Eleven ในโปรเจกต์แรก ซึ่งได้รับการตอบรับล้นหลาม และในครั้งนี้ YOLK พร้อมผลักดันตัวเองไปอีกขั้นด้วยการจับมือกับ 2 แบรนด์ไอคอนยักษ์ใหญ่ไปพร้อมกัน

YOLK x ชาตรามือ

“ชาไทยจะไปได้ไกลแค่ไหน?”

สำหรับ YOLK การเลือก “ชาตรามือ” เป็นพาร์ทเนอร์ในครั้งนี้ ไม่ใช่เพียงการร่วมงานกับแบรนด์ชาไทยระดับตำนาน แต่คือการนำ DNA ของ “ชาไทย” มาต่อยอดผ่านมุมมองใหม่ ผสานเข้ากับความเชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่ของ YOLK เพื่อยกระดับชาไทยให้กลายเป็น Cultural Icon ที่คนรุ่นใหม่สามารถเข้าถึงและภาคภูมิใจได้อีกครั้ง

คอลเลกชันนี้เกิดจากการพัฒนาร่วมกันอย่างพิถีพิถัน โดยทุกเมนูถูกออกแบบให้สะท้อนเอกลักษณ์ของชาไทยจากชาตรามือ และเข้ากันอย่างลงตัวกับเบเกอรี่เนยบ่มแท้สไตล์ YOLK 

การยกระดับรสชาติชาไทยสู่ประสบการณ์เบเกอรี่รูปแบบใหม่ ผ่าน 3 เมนูสร้างสรรค์ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน

1. Thai Tea Cream Cheese Egg Tart ชาไทยครีมชีสบุกบราวน์ชูการ์ (125.-)

2. Thai Tea Messy ชาไทยเมสซี่ (75.-)

3. Thai Tea Mini Bun ปังจิ๋วสังขยาชาไทย (แบบกล่องราคา: 10 ชิ้น 165.- | 16 ชิ้น 235.- | 32 ชิ้น 450.-) 

YOLK x 7-Eleven กับก้าวสำคัญครั้งใหม่ของแบรนด์ อีกหนึ่งโปรเจกต์สำคัญของปี คือการร่วมมือกับ 7-Eleven เพื่อเปิดตัว Matcha Collection ที่ถือเป็น Strategic Move สำคัญของ YOLK ในการขยายฐานลูกค้าจาก 9 สาขา สู่กว่า 15,000 สาขาทั่วประเทศในคราวเดียว

ครั้งนี้ YOLK เลือกใช้อูจิมัทฉะจากญี่ปุ่น มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์มัทฉะทั้งหมด 5 รายการ ที่ยังคงมาตรฐานรสชาติและคุณภาพแบบพรีเมียมของแบรนด์ แต่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นในราคาเริ่มต้นเพียง 39 บาท เพื่อให้ผู้บริโภคทั่วประเทศสามารถสัมผัสประสบการณ์ของ YOLK ได้ใกล้ตัวมากยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์ใน Matcha Collection ประกอบด้วย

แซนวิชทาร์ตไข่มัทฉะโมจิ (45 บาท)พุดดิ้งมัทฉะ (39 บาท)ทาร์ตไข่โมจิอูจิมัทฉะ (45 บาท)ครัวซองท์โอนิกิริไส้มัทฉะ (39 บาท)โมจิบันช็อกโกแลตไส้มัทฉะ (39 บาท) 

ก้าวต่อไปของแบรนด์อันดับ 1 การร่วมมือกับแบรนด์ยักษ์ใหญ่ ทั้ง 2 โปรเจ็คนี้คือการประกาศชัดว่า คือแบรนด์ไทยที่มีวิสัยทัศน์ในการสร้างประสบการณ์ความอร่อยที่ยิ่งใหญ่กว่า เลือกพาร์ทเนอร์ที่ใช่ สร้างสินค้าที่ดีที่สุด และส่งมอบไปยังทุกคน ทุกที่ จาก 9 สาขาในวันนี้ YOLK มีแผน ขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง ในทำเลพรีเมียมทั้งกรุงเทพฯ และหัวเมืองสำคัญ โดยยังคงมาตรฐานคุณภาพพรีเมี่ยม เพราะการเติบโตที่แท้จริงของ YOLK คือการเติบโตที่ลูกค้าทุกคนยังได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุดเสมอ

ร่วมสัมผัสประสบการณ์ “ชาไทย” จาก YOLK x ชาตรามือ ได้ที่ YOLK ทุกสาขา

YOLK @ centralwOrld

YOLK @ Siam Paragon

YOLK @ Central Park

YOLK @ Emsphere

YOLK @ Sukhumvit

YOLK @ Central Pinklao

YOLK @ Bantadthong

YOLK @ Charoennakhon

YOLK @ Central Westgate

และพบกับ “Uji Matcha Collection”
ได้ที่ 7-Eleven ทุกสาขาทั่วประเทศ